Botezat Dragon's Breath (Respitația Dragonului), ardeiul creat de un cercetător din Țara Galilor a fost desemnat cel mai iute din lume. Acest sortiment a obinut un punctaj de 2,8 milioane pe scara Scoville, cu ajutorul căreia se măsoară nivelul de iuțime al ardeilor. La mare distanță se clasează ardeiul jalapeño, cu 30.000 pe scara Scoville și peperoncino calabrese, cu 10.000.
Ardeiul a apărut din întâmplare, pentru că cercetătorul galez dorea să creeze un ardei arătos, nu iute. Mike Smith admite că nu a mâncat niciun ardei. "Doar am pus unul pe limbă și am simțit o arsură teribilă", a spus el.
Medicii avertizează că persoanele care mănâncă un astfel de ardei pot avea probleme și pot suferi chiar un șoc anafilactic, ce blochează căile respiratorii.
{{text}}